Мукоромикоз (плесневый микоз) — это группа хронических глубоких микозов, вызываемых плесневыми грибами семейства Мuсоrасеае (реже других семейств). Слизистая оболочка пищевода изредка поражается при таких разновидностях мукоромикоза, как мукороз (зигомикоз, фикомикоз), геотрихоз, аспергиллез, скопуляриопсиоз и пенициллиоз.

Диагностировать эти разновидности глубоких микозов без бактериологической идентификации практически невозможно, поскольку клинически они напоминают ранее описанный актиномикоз. Иногда диагностике помогает цвет грибковых колоний. Так, колонии актипомикоза чаще бесцветные, мукороза — серые, геотрихоза — желтые, аспергиллеза — черные, пенициллиоза — зеленые, но совсем не редко наблюдаются разноцветные грибы или полимикозная культура.